Descripción
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Descripción y usos de Dextrina Amarilla
Se considera Dextrina Amarilla al grupo de oligosacáridos de poco peso molecular, las cual es producida por el proceso de hidrólisis del almidón. Posee la misma fórmula general que los polisacáridos aunque es de una longitud de cadena más corta.
Se emplea en la elaboración de adhesivos de baja viscosidad y que son solubles en agua, utilizado en la industria de alimentos como agente espesante. En productos farmacéuticos se utiliza como un aglutinante.
Donde Comprar Dextrina Amarilla
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